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Vamos falar de fatos interessantes sobre os vinhos. Se você gosta de ter o que falar para surpreender num jantar, vamos te dar 5 fatos sobre vinhos que você precisa saber, guardar e espalhar por aí. 1. Vinho Verde… Não é verde! Lá nas margens do Minho, em Portugal, está a região demarcada de Vinho Verde, ou seja, a denominação de origem (DOC) que dá nome ao vinho. Portanto, ele pode ser branco, tinto e até rosé, menos verde. 2. E vinho do Porto não é produzido no Porto É produzido mesmo no Douro! Passou a ser conhecido como Vinho do Porto porque era lá, na região do porto, que ficava armazenado antes de ser exportado (afinal, fica pertinho). 3. Nem todo espumante é Champagne É muito comum ouvirmos algumas pessoas chamando todos os espumantes de Champagne, mas não é bem assim... Apenas o espumante produzido na província histórica de Champagne, na França, recebe esse nome. 4. Os chineses são os maiores consumidores de vinho tinto do mundo Ultrapassando a França e a Itália, os chineses se mostraram os maiores consumidores de vinho tinto do mundo. 5. Uvas tintas também produzem vinhos brancos e rosés Tanto é que existem raros Malbecs e Pinots Noirs brancos. Para que isso aconteça, basta fermentar a uva sem deixar as cascas em contato com o mosto, pois são elas que dão cor ao vinho. No caso dos rosés, é só manter o contato por pouco tempo, para que a coloração não chegue a ser tinta. ?? #vinho #ahazoutaste #curiosidades
Além dessas três, também existem os mais primorosos como os Reservas, Vintage e os Late Bottled Vintade. Conta pra gente, qual é o seu favorito? 🍷 #vinho #vinhoportugues #ahazoutaste #lounge #mixology #pub #bar
Os vinhos licorosos têm a fermentação interrompida pela adição de aguardente térmica, que eleva o téor alcoólico para uma média de 20%, além de serem produzidos com mais açúcar. Os mais conhecidos e populares são o Vinho do Porto e o Jerez. Que tal, vir experimentar um vinho com a gente? ✨🍷 #ahazoutaste #vinho #tiposdevinho #vinicolas #adega #adegas #vinhos #pub #lounge #drinks #bar #curiosidadessobreovinho #vinhocuriosidades
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